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TOUT SAVOIR SUR LE CHOCOLAT AVEC LE CHEF FRANCK NANGUY

 
 
 
a3 Tout savoir sur le chocolat
COMPLET
 
 
 
 
 
Gourmand, curieux, pâtissier en herbe ou averti, venez rencontrer le chef cuisinier nocéen Franck NANGUY à travers ses ateliers découverte et création de chocolat !
 
 
Objectif : Qu’est-ce que le goût ? Les différentes facettes du chocolat permettront de répondre à cette question. Après un bref historique sur le chocolat, les enfants fabriqueront quelques pièces simples et très gourmandes : des truffes, des mendiants, des cookies, des sablés, des chocolats.
 
 
Et à la fin de l’atelier, repartez avec votre sachet de gourmandises fabriquées sur place !
 
Ces ateliers s’adressent à tous, aux adultes comme aux enfants (à partir de 8 ans accompagnés ou non de leurs parents).
 
 
Informations pratiques :
Mercredi 17 octobre et mercredi 28 novembre 2018 (3 sessions : 14h, 15h ou 16h)
Durée de l’atelier : 45 minutes
Gratuit - Nombre de places limité - inscription obligatoire
Bibliothèque municipale «Guy de Maupassant» (11 rue du Général de Gaulle)
 
Renseignements auprès de la Bibliothèque municipale (01 43 00 30 30).
 
 
 

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